ダイニング
2006年8月3日、ザ・サマヤは「The Alang Alang」として親しまれていたレストランを改装し、「Breeze」としてリニューアルオープンいたしました。海に突き出すように設計されたオープンエアーのレストランで絶景に包まれながら、舌がとろけるような料理をお楽しみいただけます。夜はロマンティックにライトアップされ、優雅で贅沢な時間を味わえることでしょう。
ワインは常時100種類以上そろえておりますので、お料理にあわせてお楽しみください。また、ウイスキーも8種のシングルモルトを含め全12銘柄をご用意しておりますので、レストランでも、併設の居心地よいソファーのあるバーでも、心行くまで夢のようなひとときをお楽しみください。
また「Breeze」では、お客様の大切な記念日やロマンティックなディナーを演出する、特別なコースディナーもご用意いたしております。南国の柔らかな風に包まれたガーデンで、また、海からの風が心地よいビーチで、美しいサンセットを眺めながら一流の料理をご堪能いただけます。
